2025年5月26日,内蒙古农业大学理学院化学化工系组织2023级和2024级全体学生走进伊利健康谷,开展了一场别开生面的认知实习活动,近距离感受乳业全链产线魅力,探寻品质背后的奥秘。
活动中,学生们在企业讲解员的带领下,参观了伊利健康谷智能化生产车间。从原奶检测、生产加工到成品包装,每一个环节都通过先进的自动化设备与严格的质量管控体系有序运行。
在液态奶星球,全透明的参观通道宛如一条时光隧道,将学生们带入现代化液态奶生产的核心地带。透过玻璃幕墙,自动化生产线高速运转,原奶经过超高温瞬时灭菌、无菌灌装等先进工艺,在智能化设备的精准操控下,迅速转化为一箱箱优质液态奶。先进的在线检测系统实时监测产品质量,确保每一滴牛奶都达到严苛标准。学生们惊叹于液态奶星球将科技与生产完美融合,高效生产的同时,最大限度保留牛奶的营养与新鲜。
奶粉星球内,从鲜奶预处理到喷雾干燥,再到精准营养配比的生产过程,每一步都在智能系统的严密监控下进行。讲解员介绍,奶粉星球采用的低温干燥技术,能够有效锁住牛奶中的活性营养成分,保障奶粉品质。在产品展示区,不同配方的婴幼儿奶粉、成人奶粉琳琅满目,每一款产品都针对不同人群的营养需求精心研制。
学生们了解到,从配方奶粉的营养配比研究,到常温酸奶的保鲜技术突破,每一款产品的诞生都凝聚着科研团队对品质的不懈追求。
此次认知实习,不仅让学生们将课堂所学与实践紧密结合,更直观感受到乳业全产业链的发展态势。未来将进一步深化校企合作,为学生搭建更多实践平台,助力培养适应行业需求的高素质应用型人才。





